luni, 28 octombrie 2013

Din Haiku Canada Review


Les pages en français de la Haiku Canada Review, vol.7, oct. 2013, number 2



                                            
Un verre d’eau-de vie ─
Les couches sont déjà
dans le four
                                       
Un pahar de ţuică –
păturile sunt deja
în cuptor

2 comentarii:

Lavana spunea...

Foarte dragut si original...
Felicitari, Maria !

Maria Tirenescu spunea...

Cat de original? Este un tablou specific Maramuresului. Acolo se bea tuica de prune, de 52 de grade, si mananca "paturi", adica un preparat culinar din straturi de mamaliga si branza de oi, acoperite din belsug cu smantana. Stand in cuptor, branza se topeste. Cand e luata cu furculita, branza se intinde. E un spectacol sa vezi ce se amuza nepotii mei cand mananca "paturi". Cu siguranta, si altor copii le-ar placea. Dar si oamenii "mari" apreciaza preparatul. E foarte consistent.